ひかりと雫と

7歳差兄妹とののんびり暮らしを夢見るワーママ 北欧インテリアも好き

*【コストコ2019.1】バレンタインデーの準備、定番のマフィンと、サバはサバそぼろにしてみた*

おはようございます。

よつば🍀です。

 

コストコ行きがレジャー化しているよつば家です。

大体1か月半に1回行けば、食生活が整います(*^_^*)

今回はバレンタインデーの準備と、定番品なのに今まで試したことのなかったマフィン&サバフィレを試してみました!

 

 
チョコレート

今回のコストコの目的は、バレンタインデー用チョコレートの購入!
バレンタインデーと言っても、職場の同僚&先輩(男女問わず)に配るチョコなので、一つ一つ買うより、差をつけずに数が欲しいんです。

そういう時にコストコのチョコレートって便利だなと思います!

だって、高級チョコが安いのにたくさんはいっているんですもん( *´艸`)

買ったのはこちら!
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いつも買っている定番のリンツのチョコに、GODIVAのチョコ♡

リンツは自分用、ゴディバを配るために買いました!

ゴディバのチョコは、中身が3種類で計45粒入ってます。

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事前に買っておいた100均の袋に入れて・・・

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これで完成!
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買ったものの半分以上は残ったのですが、それは日常の自分用チョコにします(*´з`)

ゴディバのチョコは1700円くらいだったので、6人分1700円で自分用のチョコもできた計算になります( *´艸`)

 

いつものこまごまとした食料品

牛乳、やや安いのもありますが、味がおいしいのもあって買っています。

このためにというより、ついで買いですね!

あとはいつものナッツがなかったので、とりあえずヒマワリの種。

ヨーグルトに入れて食べてます。。。でもやっぱりいつものナッツが欲しいよー!

なんで売り切れだったんだろう(ノД`)・゜・。


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大量に食べたくなったマイタケ。スーパーで買うのは量が入ってないのですが、やっぱりコストコで買うと大満足の量ですね!
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今回はこのために行ったと言っても過言ではない、チーズ
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やっぱりコストコのチーズは、スーパのものに比べておいしいんです!!

朝ごはんに、食パンに乗せて焼くだけでむーくんがパクパク食べてくれるの必需品。

 

ご飯のメインに使うものたち 肉類

今回は以下のラインナップで買いました!

  • 塩サバフィレ
  • 鳥胸肉
  • 牛・豚ひき肉
  • 豚肉味噌漬け
  • ムール貝(味付き冷凍)

肉類は、そのまま夕食の材料になるので、まんべんなく買うようにしています。

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塩サバフィレでサバそぼろをつくる!

今回初めて買った塩サバフィレ・・・塩サバなんてスーパーで買えるしこんなに大量に買っても・・・と思ったのですが、定番品のようなので今回試してみました!

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焼き魚用に食べきれる分だけ、半分に切って冷凍しました。

家に買ってきても半冷凍な状態で、生臭さがないのがコストコのサバの魅力かも!?と思いました。

焼き魚だけじゃなくて、小さくぶつ切りにしてサバの竜田揚げにしてもおいしそうです。

我が家は、残りはサバそぼろに。

玉ねぎとか適当に野菜のみじん切りと共に、皮を剥いだサバを炒めます
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元ネタは栗原はるみさんのレシピを参考にしていますが、今回はみりん・酒・しょうゆ・しょうがで適当に味付けしました。

野菜は、玉ねぎ、にんじん、カブの葉っぱです!

▼本家のレシピはこちら。

さばそぼろ|レシピ|ゆとりの空間

サバそぼろは、他の鶏肉とかで作ったのと同様、ご飯に乗せて丼物として食べれます。

生臭くないので、お弁当にも使えるし、魚も野菜もたくさん食べれるのでこれを作るためにサバを定番購入品にする予定です(*´з`)


定番マフィンも、想像以上に美味しかった・・・!(^^)!

マフィン、手のひらサイズの大きなもの6個×2種類で800円くらいで売られているやつです。

大きさにビビっていたのと、どうせパサパサしてるんでしょ!と買わずにいたんです。

でもね、最近出た新しい味のフレンチトースト味がどうしても気になって買ってみたんです。

そしたら大正解!!

私が買ったのはチョコチップとフレンチトースト味。

どちらも、想像していたパサパサ感がなくしっとり・・・

ややキムラヤの蒸しケーキに似ているような軽さがあり、パクパクと食べれてしましました。
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珈琲と一緒に食べると、至福の時間が過ごせます(*´з`)♡

一応半分に切って、ラップでくるんで冷凍してますが、すごいスピードで消費中です。

めっちゃ甘いし・・・カロリーが気になりますが・・・

調べたら、大体1つ650kcalらしいです・・・Σ(・ω・ノ)ノ!

おやつに食べるなら、1/3くらいにしておいた方が良さそうですね

 

大量に買ったものは冷凍します。

コストコの後は、こんな感じで個別にラップや袋に入れて冷凍!これで当分我が家の食事は安泰です(*´з`)

冷凍庫はぎゅうぎゅうですが!!
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そういえば、今回はお寿司も買ってみたんです!

こちらも定番ながらなかなか食べる機会がなくて。

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 48貫入って2500円くらいだったかな??

家に帰ってきてお昼ご飯代わりに食べましたが半分ぐらい残り、その日の夕ご飯もこれで済ませました(*´з`)

いくらとか入っていないし好きなネタが選べませんが、贅沢せず寿司を食べたい!ってときにはもってこいだと思いました('ω')ノ

やっぱりコストコは安い・・・そして食べ過ぎて太る( ゚Д゚)!!気を付けよう(;^ω^)

 

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